#so vị mật ong dú và mật ong thường

Cách nếm mật ong dú: chua thanh đầu lưỡi, hậu ngọt dịu

Nếm mật ong dú cho đúng là nếm từng lớp: ngửi trước, để một giọt nhỏ trên đầu lưỡi cảm vị chua thanh, rồi chờ hậu ngọt và mùi hoa đọng lại. Đừng chỉ đo xem ngọt